꼬꼬 님의 블로그

프랑스 여행의 아침은 늘 설렘으로 가득했습니다. 낯선 풍경과 언어로 둘러싸인 작은 동네 빵집은, 바삭한 바게트만큼이나 따뜻한 기억으로 제 마음속에 깊이 새겨졌습니다. 그곳은 단순한 빵집이 아니라, 사람들의 온기와 정이 빵 냄새처럼 은은하게 퍼져나가는 특별한 공간이었습니다.1. 아침 8시, 바게트를 사러 간 작은 동네 빵집에서여행 중 묵었던 숙소 근처에 자리 잡은, 초록색 차양이 드리워진 아담한 부랑제리(Boulangerie). 아침 8시, 문을 열고 들어서자마자 따뜻한 공기가 제 온몸을 감쌌습니다. 갓 구워진 빵들의 고소하고 달콤한 향기는 마치 포근한 담요처럼 저를 감싸 안는 듯했습니다. 유리 진열장 안에는 윤기 나는 크루아상, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 바게트, 먹음직스러운 타르트들이 저마다의 매력을 ..

낯선 땅 프랑스에서 맞이하는 아침. 눈을 뜨자마자 향긋한 빵 냄새가 코끝을 간지럽혔습니다. 숙소 근처 작은 마트에 들러 바게트와 생소한 이름의 치즈, 알록달록한 채소들을 두 손 가득 담아 돌아오는 길, 문득 가슴 한켠에서 작지만 뜨거운 도전 의식이 움트기 시작했습니다. "프랑스 마트에서 직접 고른 이 신선한 재료들로, 서툴지만 정성껏 나만의 첫 프랑스 가정식을 만들어보자!" 그 두근거림과 어설픔, 그리고 작은 성공의 기쁨이 가득했던 순간들을 여러분과 함께 나누고 싶습니다. 프랑스 마트 장보기: 싱그러움에 마음을 빼앗기다 프랑스 마트의 문을 열고 들어서는 순간, 마치 싱그러운 정원에 발을 들인 듯한 느낌에 압도되었습니다. 햇살을 머금은 듯 탐스럽게 익은 붉은 토마토, 짙은 초록빛 싱싱한 루꼴라, 마치 예술..

프랑스 마트에서 쉽게 구한 재료로 만드는 간단한 프랑스 요리프랑스의 슈퍼마켓을 거닐다 보면, 한 손에는 바게트를, 다른 한 손에는 향이 진한 치즈 한 조각을 들고 있는 자신을 발견할지도 모릅니다. 사실, 프랑스 요리는 복잡하지 않습니다. 좋은 재료, 그리고 약간의 정성만 있으면 누구나 집에서 프랑스의 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 브리 치즈 바게트 샌드위치, 프랑스식 오믈렛, 크림 소스 파스타를 만들어보겠습니다. [핵심요약]1. 프랑스식 샌드위치2. 프랑스식 오믈렛 3. 크림 소스 파스타⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐🥖 브리 치즈와 바게트로 만드는 프랑스식 샌드위치프랑스 마트에서 가장 흔하게 볼 수 있는 바게트(Baguette)와 브리 치즈(Brie). 이 두 가지를 조합하면, 단순하지만 ..